ikooya's note

공자가 몸을 따뜻하게 하기 위해서 챙겨 먹은 음식이 바로 생강이라고 합니다. 향신료이기는 하지만 효능면에선 어떤 식재료 못지않게 뛰어난 생강입니다. 감기에 걸렸을때면 따뜻한 생강차를 마시기도 하게 되는데요. 예를 들면부터 생강은 약효가 뛰어나다고 해서 차로 즐겨 마시기도 했는데요. 목차 생강효능 생강 부작용 및 주의사항 생강 음식궁합 생강 보관법 생강효능 ■ 소화개선 생강에 들어 있는 디아스타아제와 단백질 분해효소가 소화액의 분비를 자극해 장운동을 촉진시켜 구역질과 설사를 치료하고 있는 작용을 해요. ■ 살균작용 생강의 맵싸한 성분은 진저롤과 쇼가올인데요. 각종 병원성 균에 대해서 강한 살균작용이 있네요. ■ 감기예방 몸의 찬 기운을 밖으로 내보내고 따뜻함을 유지해 주게됩니다. 감기로 인한 오한이나 발열..